Tampilkan postingan dengan label Unggas. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Unggas. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 21 Juni 2014

Standar Nasional Indonesia (SNI) Pakan Puyuh Petelur

Persyaratan mutu untuk pakan puyuh petelur
No
Parameter
Satuan
Persyaratan
1
Kadar air
%
Maks. 14,0
2
Protein kasar
%
Min. 17,0
3
Lemak kasar
%
Maks. 7,0
4
Serat kasar
%
Maks. 7,0
5
Abu
%
Maks. 14,0
6
Kalsium (Ca)
%
2,50 – 3,50
7
Fosfor (P) total
%
0,60 – 1,00
8
Fosfor tersedia
%
Min. 0,40
9
Energi metabolis (ME)
KKal/kg
Min. 2700
10
Total aflatoksin
ug/kg
Maks. 40,0
11
Asam amino:
·      Lisin
·      Metionin
·      Metionin + Sistin

%
%
%

Min. 0,90
Min. 0,40
Min. 0,60
                                                                                                   
Sumber:
Badan Standarisasi Nasional (BSN)
SNI 01-3907-2006

Kandungan gizi beberapa bahan pakan
Bahan pakan
Kandungan gizi
EM (kcal/kg)
Protein kasar (%)
Lemak kasar (%)
Serat kasar (%)
Kalsium (%)
Fosfor (%)
Jagung
3.400
8,55
3,45
2,53
0,14
0,29
Tepung ikan
2.640
42,5
6,39
4,84
7,04
3,53
Bungkil kedelai
2.240
46,32
1,76
4,14
0,32
0,63
Bungkil kelapa
2.212
19,65
13,15
16,56
0,18
0,57
Bungkil kacang
2.200
42
1,9
17
0,2
0,6
Meat and Bone meal (MBM)
1.985
50
10
2,5
7
4
Polar
1.800
17,44
3,96
6,57
0,08
1,15
Dedak
1.225
10,88
14,06
17,31
0,10
1,3
Kapur
-
-
-
-
38
-

Sumber: Hasil pengujian bahan pakan lokal dan hijauan makanan ternak bekasi

(Dirjen Peternakan Departemen Pertanian, 2009)

ANALISA USAHA BUDIDAYA PUYUH PETELUR

Asumsi I :
Ø Jumlah puyuh yang dipelihara 1000 ekor
Ø Harga puyuh fase layer (umur 1 bulan) adalah Rp9.000,-/ekor
Ø Waktu pemeliharaan selama 18 bulan
Ø Puyuh mulai bertelur pada umur 45 hari dan merata pada umur 60 hari
Ø Rata-rata produktifitas telur 80% setiap hari
Ø Kebutuhan pakan komplit 22gr/ekor dengan harga pakan Rp6000,-/kg
Ø Harga telur puyuh Rp290/butir atau Rp26.000,-/kg
Ø Puyuh afkir dijual dengan harga Rp5.000,-/ekor
Ø Kotoran puyuh dijual Rp250,-/kg

Biaya investasi dan operasional:
Ø Sewa kandang                                                                   Rp  1.500.000,-/siklus
Ø Kandang 4 buah @Rp500.000,-                                      Rp  2.000.000,-
Ø Gallon air minum 20 buah @Rp12.000,-                       Rp      240.000,-
Ø Pembelian puyuh layer 1000 ekor                                 Rp  9.000.000,-
Ø Vitamin dan obat-obatan                                                 Rp      200.000,-
Ø Egg tray                                                                             Rp      100.000,-
Ø Pakan 30 hari 22kg x 30 hari x Rp6.000,-                     Rp  3.960.000,-
Total                                                                                  Rp17.000.000,-

Pendapatan per bulan:
1.     Penjualan telur puyuh
80% x 1000 ekor x Rp290,-/butir x 30 hari                  Rp 6.960.000,-
2.    Penjualan puyuh afkir
75% x 1000 ekor x  Rp5.000,- : 18 bulan                      Rp     200.000,-
3.    Penjualan kotoran puyuh
8kg/hari x 30 hari x Rp250,-                                           Rp       60.000,-
Total                                                                                  Rp  7.220.000,-
Keuntungan per bulan:
Keuntungan   = Pendapatan – Operasional
                        = Rp7.220.000 – Rp4.000.000
                        = Rp3.220.000,-

Titik Impas/Balik Modal:
Titik impas     = Biaya investasi dan operasional : Keuntungan per bulan
                        = Rp17.000.000,- : Rp3.220.000,-
                        = 5,3 bulan

Asumsi II :
Ø Sama dengan asumsi I, tetapi puyuh dipelihara mulai dari DOQ (umur 1 hari)
Ø Harga puyuh DOQ (umur 1 hari) adalah Rp2.500,-/ekor

Biaya investasi dan operasional:
Ø Sewa kandang                                                                   Rp  1.500.000,-/siklus
Ø Kandang 4 buah @Rp500.000,-                                      Rp  2.000.000,-
Ø Gallon air minum 20 buah @Rp12.000,-                       Rp      240.000,-
Ø Pembelian puyuh DOQ 1050 ekor                                  Rp  2.650.000,-
Ø Vitamin dan obat-obatan                                                 Rp      500.000,-
Ø Egg tray                                                                             Rp      100.000,-
Ø Pakan 30 hari pertama 0.325kg x 1050 x Rp6.000,-    Rp  2.050.000,-         
Ø Pakan 30 hari 22kg x 30 hari x Rp6.000,-                     Rp  3.960.000,-
Total                                                                                  Rp13.000.000,-

Pendapatan per bulan:
4.     Penjualan telur puyuh
80% x 1000 ekor x Rp290,-/butir x 30 hari                  Rp 6.960.000,-
5.    Penjualan puyuh afkir
75% x 1000 ekor x  Rp5.000,- : 18 bulan                      Rp     200.000,-
6.    Penjualan kotoran puyuh
8kg/hari x 30 hari x Rp250,-                                           Rp       60.000,-
Total                                                                                  Rp  7.220.000,-
Keuntungan per bulan:
Keuntungan   = Pendapatan – Operasional
                        = Rp7.220.000 – Rp4.000.000
                        = Rp3.220.000,-

Titik Impas/Balik Modal:
Titik impas     = Biaya investasi dan operasional : Keuntungan per bulan
                        = Rp13.000.000,- : Rp3.220.000,-
                        = 4,0 bulan + 1 bulan masa pemeliharaan
                        = 5 bulan.